生姜油厂家浅谈生姜的​膳食营养营养成份

膳食营养营养成份：蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。

　　每100克含可食用部分含：

　　热量(千卡)：19B1硫胺素(毫克)：0Ca钙(毫克)：9

　　蛋白质(克)：.7B2核黄素(毫克)：.01M克镁(毫克)：24

　　脂肪(克)：.6B5烟酸(毫克)：.3Fe铁(毫克)：.8

　　碳水化合物(克)：2.8VC维生素C(毫克)：2Mn锰(毫克)：3.38

　　膳食纤维(克)：.9VE维生素E(毫克)：0Zn锌(毫克)：.17

　　维生素A(微克)：0胆固醇(毫克)：0Cu铜(毫克)：.03

　　胡罗卜素(微克)：.5K钾(毫克)：160P磷(毫克)：11

　　视黄醇当量(微克)：94.5Na钠(毫克)：1.9Se硒(微克)：.1