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生姜油提炼操作及注意事项

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生姜油提炼操作及注意事项

发布日期:2020-03-19 作者: 点击:

  1.  装料。整个大木桶内的姜粉要装得均匀而松紧一致,避免姜粉粘成团,以利气路畅通,  否则,会影响出油率和延长出油时间。装料前,大锅要加足水,一般水位低于蒸垫  4  ~  5  厘  米,一次进水约  150  千克,并在大桶底插入一根进水管,可随时加水,以免烧干。            

2.  防漏。在大桶与小桶、大桶与铁锅的所有衔接处,均用软泥涂抹,以防漏气。盘肠管必  须无缝隙,以免姜油泄漏于冷却水中。            

3.  冷却。冷却水要常流不断,如果中断,会影响出油率。油水混合蒸气进入盘肠道后,其  出口温度应为  30  ~  35  ℃,因为如果温度过高,会使油气从分油器出气孔逸出而影响出油率,  所以要及时降温和用温水冷却。  

本文网址:http://www.yadtny.com/news/455.html

关键词:生姜油提炼

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