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雅安大彤农业发展有限公司
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干燥方式，鲜生姜里面含有大量有价值的挥发油，所以采用阴干干燥较好，其他方式如加热、鼓风等，都会致使挥发油损失的更严重。
2.过筛的目数，因为生粉是用植物原料粉碎，所以里面含有大量木质纤维，不易过筛，通常各厂家过20-60目，大家在做产品资料的时候请注意这点。
3.生粉的溶解度，生粉含有大量木质纤维，所以水溶或醇溶都会出现浑浊，并有大量纤维状漂浮物或沉淀物，水溶一般是漂浮物，醇溶一般是沉淀物。
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