老农谈生姜种植栽培技术

1、优选姜种

在栽种前30天上下，从窑内将姜种取下，除掉姜块上的土壤，采用肥厚、丰腴、沁色明亮、肉质地新鮮、不干缩、不烂掉、未受冷、材质硬、无害虫的身心健康姜块作种。严苛取代姜块柔弱干瘪瘪、肉质地变褐及酸软的种姜，规定单棵种姜块重约50―75克，1亩地一般用种姜400―500KG。

2、晒姜困姜

三月下旬选大晴天，下午八九点钟，将优选好的姜种放到光照充足的地面上晾干，夜里收进家内，盖上草苫维持环境湿度和黑喑，推动姜块营养成分的溶解。晒姜2―三天，困种8―九天，维持溫度在10―15℃，这段时间，以营养物质溶解和推动芽的分裂为主导。

3、细致翻耕，施脚底肥

宜挑选土层富饶、水浇标准好、无姜瘟病的地快，尽量减少重茬。在、冬耕的基本上，春天尽早开展细致翻耕，使土壤层、无明暗交界线坷垃，上康佳实。追施有机肥料，以高品质猪粪、无病残体圈肥、花生麸和草灰相互配合使用，融合翻耕追施高品质沤肥猪粪4方或高品质圈肥5000―10000KG做底肥。在高液肥地快按60―65公分行间距旋耕备播，沟施豆饼100公斤、三元复合肥料50公斤、硫酸铵50公斤，锌肥2KG，硼肥1kg做施肥料。

4、催牙

对优选、晒后的姜种，用姜瘟散、生姜宝、绿霸等化肥200倍液开展泡种钟，具有除菌、杀菌的功效，晾晒后催牙。以筐盛姜块围以秸秆防寒保暖，在大棚或阳畦内等处催牙，维持空气相对湿度80―85%，溫度把握在22―25℃，并把握前高后低，20天后，待姜芽生长至0.5―1厘米时，按姜芽尺寸分次栽种。

5、栽种，覆亚膜

依据本地平均气温、地柔和面霜時间，开展农用地膜种植相比基本栽种提前20-30天。盖膜前用专用型灭草剂1亩100―150克，对水喷洒，免去膜下野草。农用地膜可采用薄厚0.005―0.006mm、总宽为120mm的农用地膜。

6、适度稀植，扩大姜块

适度减少栽种相对密度，提升 单棵生产量，促进姜块大而齐整。增产地快适合栽种相对密度为6500株/亩上下，行间距50-55公分，株距25厘米。中液肥地快行间距把握45公分，株距20厘米，1亩8000株上下，用种量一般1亩把握在500KG上下。

7、适度遮荫，推动生长

生姜出芽达50%时立即开展姜田遮荫，推动姜苗健硕生长。选用防晒网遮荫，其遮荫匀称一致，不毁坏农用地膜的详细，便于栽培技术，姜苗生长势旺，具体做法以下：将防晒网做成横幅式拉于生姜行与行，两边用竹杆固定不动，宽幅60―65公分，可挑选挡光率是40%防晒网。尽量减少用柴草遮荫。因柴草多带害虫残体，尤其是玉米秸秆内过冬的玉米螟虫带到姜田，提升了姜田螟虫数量，不利害虫预防。

8、轻施捉苗肥，重施合枝肥

补施秋肥于6月上旬融合浇水，1亩顺流冲施尿素溶液25KG，以推动姜苗生长。10月上旬撕去农用地膜，1亩地使用三元复合肥料50公斤。至8月16日前1亩补施硫酸铵30公斤，施肥后立即浇水。10月中下旬可依据姜苗涨势，适当追肥钾肥或基肥，并对地面上部开展叶片施肥，采用磷酸二氢钾，每7―10天喷一次，连喷3―4次，起看病防早衰功效，增加生孕中后期叶子作用期。

9、科学研究浇水

由于生姜喜爱湿冷的自然环境，田里务必要有充裕的水份。为确保生姜成功出芽，在栽种前浇透胶水的基本上，一般在出芽前不开展浇水，而要直到姜苗70%出土文物后再浇水，实际应依据气温、土壤类型及土壤含水量情况灵便把握。

第一水若浇得晚，姜苗受旱，芽头易变枯。因农用地膜具备优良的固土功效，出苗不适合浇水太勤，且以膜下浇小水为宜。夏天浇水以早中晚为好，不必在中午浇水。另外，要留意下完雨后立即排水管道。寒露前后左右，生姜进到充沛生长期用水量增加，此期4―5天浇一水，持续保持土壤层的潮湿情况。

为确保生姜收获后少粘土壤，便于存储，可在收获前3―四天浇Z终一水。使用发枝肥后，应依据生姜生长状况，立即开展分次松土2―3次，保证 生长不外露基土，推动姜块快速生长。

10、姜瘟病

是一种破坏性病虫害，也是牵制生姜发展趋势的一大要素。应以综合性预防对策为主导，可选用轮种换茬;挖置排污沟、排水管道排涝;或有机化学药物预防，可服药肥素、生姜宝、姜瘟散、绿霸等1500―2000倍药水浸根，发觉病株立即拔掉，用之上药水开展土壤层解决，并且用石灰粉打线做标，待生姜收获后，将这里土壤层掩埋解决。

11、病虫害

生长期内关键病虫害有生姜螟虫、甜菜夜蛾、生姜白粉虱等，要立即做好虫情观察，在大产生前做好药物预防。能用夜蛾必杀技、快杀灵和啶虫脒等药物喷雾器预防，每7―10天预防1次。

12、适度收获

当秋后平均气温在8―18℃时，秋色宜人，阳光照射充裕，白天黑夜温度差大，更是产生生产量的关键期，适度增加生长期，提高效益。据实验，降霜后，每天晚上收一天，均值1亩高产30―60公斤。

这时收获生姜既不容易受冻姜块，又可灵活运用生姜中后期高产这一金子阶段。因而，一定要把握Z好的收获机会，切勿太早收获，为便于贮藏和营养物质的流回，可放3厘米上下的茎杆。

为提升生产量，也可选用秋延迟时间的方式，初霜前在姜田搭起塑料大棚，扣农用地膜维护廷时，使生姜生长期增加20-30天收获，可亩高产1000KG之上，亩产量做到6000KG之上。

13、深水井窑储藏

生姜储藏多选用挖窖储藏，它是一种小投资、非常容易管理方法、实际操作简单的方式，存储2万斤生姜，成本费仅需200―300元。一般深5―7米，挖2―3个贮姜洞，窖内溫度维持11―13℃，气体空气湿度维持在90%之上。