生姜种植技术（南方地区）

做为一种十分关键的调味品，生姜在中国各省均有种植，就是我县的关键农作物。生姜种植要得到增产，务必掌握很多关键点：

一、挑选适合的地址和土壤。

生姜喜荫，怕强光照，应选北坡阴面的丘块。另外要挑选富饶的土壤，忌黄红土等黏性土壤。我地土壤尤其是旱土大部分是残、坡积物，肥效低、土壤层薄，尽可能挑选土壤层偏厚的土壤，翻地时，尽可能深松。

二、有效轮种

生姜忌重茬，重茬高发姜瘟病，预防艰难，导致限产。生姜重茬不可以超出2年，轮种农作物不可以挑选朝天椒等茄科类农作物，如果是高岸田，Z好水旱轮作。

三、取种、消毒杀菌

种姜要健硕，催牙前要农用链霉素消毒杀菌，避免 种姜带病毒。重茬丘块要开展土壤消毒杀菌，北方地区应用氯化苦开展消毒杀菌，我地土壤基本上不具有今此标准，可以用农用链霉素、百菌清等对土壤开展消毒杀菌，关键是去年的栽种沟。尤其要留意清园，对去年残余的生姜根、茎、叶要彻底消除，降低害虫源。

四、施足底肥、栽种遮盖

下种前，施足底肥，1亩施纯氮15KG，磷5—8KG，钾10—15KG。露地，5月初小暑前后左右栽种，生姜栽种茶芽朝下，每棵2—3芽，亩用种600—700斤。保护区种植可提早栽种，在3月中旬大晴天栽种，保护区栽种特别注意搞好土壤透气性工作中，持续晴梅雨天气要揭膜，避免 高溫伤害。栽种后Z好用牛栏奶粉粪遮盖，亩用2500—3000斤。既保湿补水固土，推动生姜早期生长发育，提升 后段生姜耐旱工作能力，又提升 耕地，提高土壤渗透性，有益于中后期生姜根茎生长发育，另外又降低野草生长发育和病害的产生。

五、培土锄草、培垄上肥

小暑后取下种姜，种姜不取下也可以，可是不取下种姜会危害新获得生姜的外型质量，到获得时要清除残余的种姜，而残余种姜沒有使用价值，并且这时取下的种姜也有一定的商品的价值，提议取下种姜为宜。另外上肥、培垄，亩用纯氮8—10公斤。

六、遮光保湿补水

生姜怕强光照，根茎浅，耐干旱、能力较差。尤其是到八月份，天气干燥，太阳明显，如彻底受太阳照射，生姜会终止生长发育乃至枯萎，如不搞好遮光保湿补水工作中，限产可以达到70％。搞好遮光保湿补水工作中是生姜增产的重要。有的农户选用间种玉米的方法来遮光，实际效果不太好，务必选用防晒网或人力荫棚的方法遮光，有标准的要尽可能浇灌或浇灌。如果是渗灌，务必保证速灌速排，不可以淹水。

七、害虫防治

生姜病害很少，仅有小量钻心虫伤害和姜瘟病。生姜姜瘟病预防要以防患于未然，病发后可以用农用链霉素开展预防。有农户体现，用青霉素钠的实际效果非常好。

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