山东菏泽特产有哪些
1、成武酱大头是菏泽的特色产品,它的发展历史悠久,距今已有300的历史。成武当地有着十分优越的地理环境、而且它光照充足、土壤丰富,尤其适合大头菜的生长。当地人再将品质良好的大头菜采用传统的腌制工艺进行处理,最后腌制好的成品口感清脆、十分的美味。
2、菏泽面泡,是山东省菏泽市特色小吃。是菏泽独有的一种油炸食品,外酥里滑,吃得人满嘴油。炸制方法如同炸油条,两者的形状大为不同,面泡犹如蛋糕状,而油条则是长条形的,面泡的口感是外酥里柔,而油条炸得较酥。
3、菏泽牡丹:山东省菏泽市特产,中国国家地理标志产品。牡丹原产中国西北部,秦岭和陕北山地多野生,栽培历史悠久,南北朝时已声成为观赏植物。菏泽古称曹州,是中国牡丹之都。
4、沙土瓜子:沙土瓜子产于菏泽市牡丹区沙土镇,以其色泽鲜亮、口感香脆而闻名。成武酱大头:成武酱大头是菏泽成武县的特色产品,以优质的大头菜为主料,经过腌制、晾晒、酱制等工艺制成,口感鲜美,风味独特。
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