茵陈的吃法和做法
凉拌茵陈将半斤左右的茵陈清洗干净之后，加入沸水里面焯一下，捞出来将水份挤干净、切碎放在片子里面，加入适量的盐、味精、麻油、白糖等调味品，搅拌均匀即可食用。凉拌茵陈的口感非常不错，非常的爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效，在临床上主要是用于两目昏花、夜盲症等疾病的治疗。
茵陈蜂蜜水。需要准备好适量的茵陈和蜂蜜，先把茵陈用一定量的冷开水来浸泡一段时间，然后把冷开水处理掉，接着加入蜂蜜和开水在里面浸泡以后服用即可，这种方法服用它可以很好的对抗黄疸性肝炎问题。茵陈蒿荷叶粥。
凉拌茵陈 材料：茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。做法：将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。
茵陈只有每年2月底到4月初才有新鲜茵陈，如果没有新鲜茵陈，可以考虑用野生干茵陈，泡水喝或煲汤喝都可以。
中药茵陈和姜能同时吃吗
退黄疸，茵陈进入到胆经，肝经以及味精，可以清热利湿，还可以退黄疸，出现湿疹黄疸等问题就可以用茵陈进行治疗，可以和干姜搭配在一起使用，因为干姜可以达到散寒效果，能够让退黄疸的作用变得更加明显。还可以和黄芪搭配在一起使用，利湿的作用非常不错。
这几个是可以一起喝的，但是不知道是不是和你的身体，这个组方是偏温性。建议谨慎使用。
若有黄疸，且身目发黄、小便短赤之阳黄证，常用茵陈搭配栀子、黄柏、大黄使用。黄疸湿重于热者，常用茵陈搭配茯苓、猪苓同用。若黄疸患者脾胃寒湿郁滞，阳气不得宣运之阴黄，常用茵陈搭配附子、干姜等同用。若因湿热内蕴而出现湿疮、瘙痒症状，则用茵陈搭配黄柏、苦参、地肤子等同用。
红枣和姜可以一起煮。红枣生姜汤能起到滋阳补气的作用，对气阳两虚引起的尿频具有一定疗效。干红枣可以益气补脾，煮汤饮前，先将其浸泡一会儿，再切成两半，能更好地发挥其滋补作用。生姜具有温中解表的功效，入汤前最好将其切成碎末。红枣，又名大枣。
茵陈去肝火吗什么人不能吃茵陈去肝火
茵陈对于黄疸肝炎有效，也就是中医说的湿热造成的，因它具有清利肝火的作用，可以把肝火往下引，除非你确认是湿热造成，否则不建议你用茵陈。非因湿热引起的发黄忌服茵陈。蓄血发黄者，禁用茵陈。 热甚发黄，无湿气，二者禁用。
茵陈对肝脏有一定的保护作用，因为茵陈含有大量的保肝功效的物质，如茵陈黄酮、二甲氧基香豆素、茵陈色原酮等，不仅能够保护肝细胞的完整，还可以增强肝细胞的再生能力。因此保肝护肝护肝需求或者有患有传染性黄疸型肝炎的人群，都可以用茵陈泡水喝。
茵陈最被人们所熟知的一种功效就是保肝，非常适合一些患有患有黄疸型肝炎还有甲乙型肝炎的患者服用，有着非常显著的功效。这是因为茵陈进入身体之后可以很好的促进体内胆汁的分泌，这样胆汁中的胆红素还有胆酸就能够更好地排出体外，特别是对于一些急性黄疸型病毒性肝炎效果更好。
到此，以上就是小编对于生姜茵陈的作用功效与配比量的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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