本篇目录：
- 1、蒜和姜快递怎么包装?
- 2、生姜如何在运输过程中保鲜
- 3、嫩仔姜保鲜技术
- 4、夏天生姜可以物流吗?
- 5、如何加工出口保鲜姜?
蒜和姜快递怎么包装?
1、准备一个较大的密封罐，将拨好的大蒜放入容器里，拧紧盖子，放入冰箱里储存，这样大蒜也能保持很长的时间，因为密封罐阻断氧气，冰箱里面又是低温的，这样就能阻止大蒜发芽，干瘪了。
2、可以找一个大一点容器放入，最好不要用玻璃瓶子装，以免邮寄运输中磕碰，装入容器之后开始打包找一些泡沫之类的放入纸箱内固定容器，最后胶带缠好，邮寄就可以了。
3、大蒜保鲜 大蒜属香辛类蔬菜，保存时最好能保持原样。可放入网袋中，然后吊挂在室内阴凉通风处。还可以将大蒜去皮，加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏，大约可使用2个星期。
4、只需用箔纸紧紧包裹新鲜生姜，然后放在阴凉处。3 /6 用沙子保存 用水桶装满沙子，然后将生姜埋入沙桶中，然后将其放在阴凉处。用小苏打 保存大蒜 将大蒜放入塑料袋中，然后将小苏打倒在小纸片上。
5、保存前，千万不要清洗葱姜蒜。将锡纸剪成大小合适的尺寸，将葱姜蒜分别包装，尽量在包裹的时候，将锡纸紧贴被保存的食物，锡纸很随形，怎么弄都可以。
生姜如何在运输过程中保鲜
1、沙子存储法：将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖三厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜一到两个月。塑料袋保存法：洗净，放在小塑料袋内撒一些盐，不要封口，随用随取，可保持十天左右。
2、鲜姜保存的6种方法 买回鲜姜后，洗净擦干，然后进入食盐中，可使生姜保鲜较长时间不坏。 鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于表面，放在一个不封口的小塑料袋内，鲜姜可保存10天左右不干不烂。
3、大姜在收货前3-5天时，就应当及时停止浇水，收获时，在姜块修正、运输、卸装、晾晒的过程中，要轻拿、轻移、轻放、防治淋雨，以避免机械损伤，预防贮藏过程中滋生和传染病害。
4、运输过程中要特别注意温度，运输最好启用恒温车，保持温度在10℃以上。恒温车成本高，可在冬天较为寒冷时采用棉被防寒法，夏天运输用盖布遮一下货物。运输时最好避开10∶00～15∶30，以防生姜受高温烧伤。
嫩仔姜保鲜技术
1、适时采收 采收时间：预计要保存过冬的生姜，一定是老姜，而不是红色的鲜嫩仔姜。选择霜降来临前的晴天上午，等地面的露水干了之后便可采收。
2、选用嫩姜洗净，准备一个玻璃罐，用沸水烫一遍。 姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好腌。 锅中烧沸水，姜片放入后迅速焯一下沥出。
3、先将嫩仔姜外皮上的芽清理干净，洗好切薄片；撒少量的盐将姜片腌一小时以上，再用凉开水洗干净抓干水；取干净无油玻璃瓶或者密封保鲜盒装上姜片，淋酱油把姜片完全淹没再盖紧盖子，入冰箱冷藏24小时即可食用。
夏天生姜可以物流吗?
1、在纸盒里放上泡沫将瓶子砌在中间（这个快递公司会包装的）写好收件人姓名、地址（邮编号）、电话、及寄件人姓名、邮编号、电话快递寄出，就可以了。
2、生姜用纸盒子发快递可以存放10-15天。根据查询相关公开信息显示通风阴凉的条件下可以存放10-15天。
3、新鲜生肉可以寄顺丰物流的冷链快递。但要注意以下两个细节：配送范围：冷链快递的配送范围是有限的，根据配送范围选择对应的冷链快递。
如何加工出口保鲜姜?
1、按客户要求进行挑选，将腐烂变质和质量不足5克的姜块挑出，然后去皮。现在去皮方法有两种，一种是机器脱皮，一种是人工脱皮。人工脱皮即用刀或其他工具将生姜皮刮掉，要求把皮去净。
2、选用鲜姜洗净、去皮，冲洗、晾干后进行盐渍。每100千克姜加食盐30千克，倒入缸内分层撒放，每天倒缸1～2次，腌制6～8天后，每天倒缸1次，再腌制1个月即可封缸贮存。成品的特点是鲜黄、脆嫩、清香。
3、加工为姜汁、姜粉等产品：将生姜加工为姜汁、姜粉等产品，用于食品加工、保健品、饮料等领域。这种方式可以增加附加值，但需要掌握加工技巧和品质控制方法。
4、（1）清洗 其方法类似于出口保鲜姜的清洗过程，一般风干姜的用户为欧美等路途较远的国家，因此更要严加挑选，坚决剔除带病、虫蛀等不健康的姜块。（2）晾晒 冬天晾晒一般要在上午10时以后。
5、（2）清理 在加工前需去除皮、原料姜的根及嫩芽，清除附着的泥沙、杂质、农药和微生物污染的组织，使原料基本达到脱水加工的要求。
6、（1）原料收购 腌渍生姜一般应收购嫩姜，于霜降前1个月开始进行，大约在阳历9月下旬。收购鲜姜的注意事项基本上与收购保鲜姜的标准相同，特别注意不能收购病姜、虫蛀姜。
到此，以上就是小编对于生姜包装需求分析的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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